宝宝奶酪辅食的做法大全,奶酪的吃法大全 宝宝辅食

宝宝8个月以后就可以开始添加奶酪了。对于1岁以内的宝宝，钠含量不超过50mg左右/30g奶酪；对于1岁-3岁的宝宝，钠含量不超过100mg左右/30g奶酪。而从膳食平衡的角度来看，奶酪搭配碳水化合物是最好的。下面我们就一起来看看宝宝辅食奶酪做法大全！

奶酪鲜蔬泥

1、食材：

奶酪、黄瓜、虾仁、鸡蛋、红薯、奶粉。

2、做法：

（1）现将红薯洗净去皮切块放入锅中蒸熟。

（2）将蒸熟的红薯块制成泥状备用。

（3）将鸡蛋蒸煮，取出蛋黄，制成蛋黄末。

（4）将虾仁去除泥肠、洗净，然后剁成虾泥备用。

（5）将黄瓜洗净去皮磨成泥，放到空碗中，盖上保鲜膜，放入蒸锅中，蒸大约8分钟左右。

（6）将奶粉冲泡好后倒入备用的红薯泥中。

（7）用火热锅，放入备用的虾泥进行煸炒，炒熟后盛出。

（8）将炒熟的虾泥，黄瓜泥，红薯泥，蛋黄末，奶酪一起放入空碗中，进行均匀搅拌，即可食用。

芝士香蕉吐司卷

1、食材：

香蕉、奶酪、吐司、鸡蛋、无盐黄油或者自用的宝宝油。

2、做法：

（1）吐司片去边切正方形用擀面杖擀扁，香蕉切条，粗细大概为吐司的四分之一左右，奶酪片大小需要调整一下，宽度要比吐司片要短，预防煎的时候会流出。

（2）鸡蛋打散备用，蛋清过敏可以只取蛋黄。

（3）将奶酪片放在吐司上，上面留一点空间抹上蛋液，香蕉条放在奶酪边缘然后向上卷起。

（4）全部卷好后在吐司卷表面均匀的裹满蛋液

（5）锅内放入黄油小火融化，或者任意宝宝油都可以。

（6）把吐司卷放入小火慢煎，翻面要均匀些，煎到金黄色即可。

（7）最后装盘，吃的时候切开就可以了。

洋葱奶酪汤

1、食材：

洋葱，奶酪，适量鸡汤。

2、做法：

（1）将洋葱洗净，切成条状。

（2）将鸡汤倒入锅中，放入洋葱条，再加入适量的清水，大火煮沸，再转小火慢煮40分钟左右，使洋葱可以煮烂入汤。

（3）最后将奶酪放入汤中，搅拌至充分溶解，盛出后即可食用。

奶酪鸡蛋蛋糕杯

1、食材：

鸡蛋一个，少量奶酪，蛋糕粉。

2、做法：

（1）将奶酪切成小丁，拌入鸡蛋内。

（2）奶酪与鸡蛋液搅拌均匀。

（3）将搅拌好的奶酪蛋液倒入蛋糕粉内，可以再加入15ml的牛奶或者温水都可以，搅拌均匀。

（4）搅拌的稠度如图所示糕液膨胀就可以了。

（5）放入蒸锅内大概10分钟左右，炖盅内的蛋糕液膨胀即可。

奶酪虾丸

1、食材：

大虾，少量奶酪，少量淀粉。

2、做法：

（1）大虾去壳去筋，洗干净和淀粉放入搅拌机。

（2）搅拌成泥，不加水，干打。

（3）奶酪切成小块。

（4）取一小块奶酪放到虾泥上。

（5）包起来，揉成球。

（6）全部包好后，放入蒸锅，开水上锅，中火蒸8分钟即可。

杂蔬肉松奶酪鸡蛋饼

1、食材：

鸡蛋两个，玉米甜豆丁适量，胡萝卜一小段，宝宝奶酪、肉松。

1、做法：

（1）鸡蛋加一点点盐打散，不要加太多因为后面奶酪本身就带有些许咸味，加少许淀粉拌匀。

（2）热锅热油，先把3种丁炒一下。

（3）将炒好的三丁盛到蛋液里拌匀。

（4）在锅里刷点油，再倒进去，晃动锅摊匀，记住一定用小火。

（5）趁蛋液还没凝固时撒上肉松，放上奶酪块，然后沿着锅边倒一点水进去，一定要沿着锅边，加盖焖至水干开盖。

（6）关火、盛出、切块、即可。

手工奶酪

1、食材：

纯牛奶500ml、柠檬半个

2、做法：

（1）将牛奶全部倒入锅中，中火煮开。

（2）柠檬半个，挤出汁。

（3）关火加入柠檬汁搅拌均匀放凉。

（4）完全凉透需要大概半小时左右。

（5）待完全冷却后过筛，白白的就是奶酪啦。

（6）过筛后的奶酪用厨房专用纱布挤去剩余水份。

（7）挤去水份后做成自己喜欢的形状就可以了。（图文来自网络）

豌豆怎么做辅食？

用豌豆做辅食步骤略微有点小麻烦，特别是给月龄小的宝宝做豌豆辅食吃，不仅要焯水、去皮还要捣烂成泥，怕一不小心卡到。

但豌豆的营养非常丰富，富含蛋白质且有质量，富含人体需要的各种氨基酸；在豆类食物中维生素C的含量最高，丰富的维生素A更是有利于宝宝的视力发育；还有丰富的膳食纤维，对宝宝的肠胃也大有益处；所以它还是值得你花点时间用它做辅食给宝宝吃的哦。

小月龄宝宝吃豌豆辅食，豌豆焯水去皮，再打成豌豆泥最简单了。再稍大月龄的宝宝，具有一定咀嚼能力之后，可将豌豆切碎丁再做成辅食给宝宝吃；直至宝宝能充分咀嚼，懂的咬碎再吞咽，可以尝试一整颗的豌豆。

如果宝宝吃腻了豌豆泥也没关系，咱们可以用它做其他的辅食。例如：豌豆糕、豌豆饼、豌豆粥、豌豆杂蔬焖饭、豌豆浓汤面、豌豆奶酪鸡蛋杯等等，做法多种多样。

注：图片来源于网络、侵删。

宝宝奶酪辅食食谱

【奶酪时蔬蒸蛋羹制作方法】
准备食材：菠菜1根、胡萝卜10g、鸡蛋1个、淀粉4g、奶酪10g
1、菠菜清洗干净，焯水剁成末儿，胡萝卜洗净去皮切丝剁成末儿;
2、鸡蛋打散，倒入同等量凉白开，搅拌均匀;
3、依次加入淀粉、奶酪，搅拌均匀 ;
4、最后倒入处理好的菠菜末、胡萝卜末，再次搅拌均匀;
5、水开后中小火蒸15分钟，关火后滴1滴香油，稍凉后即可食用。
【山药奶酪球制作方法】
准备食材：铁棍山药150g，奶酪2块，熟芝麻20g
1、山药洗净去皮，切成小丁，上锅蒸15-20分钟左右至熟透，趁热捣成泥;
2、取一勺山药泥，先搓成球形，再用掌心压一下整理成饼形;
3、中间放上一小块奶酪，将饼包裹搓成球形，放到芝麻里滚一下，均匀沾满芝麻;
4、烤箱提前预热5分钟，170度，上下火，烤7-10分钟至芝士完全融化(也可以蒸热或者平底锅煎热)。
家长给宝宝制作辅食时，注意需要一样一样的添加，等到宝宝适应一种辅食之后再添加另一种，不能一次给宝宝添加过多种类的辅食。含钙量比较多的辅食有牛奶、鸡蛋以及豆制品等等。
1、牛奶：牛奶不仅营养丰富，而且它是人体补钙的最好的选择，并且钙磷的比例也适合，对于钙的吸收有促进作用。所以，牛奶也被誉为最近乎完美的食品，但是注意1岁之后的宝宝才能喝牛奶，原因是避免发生过敏。
2、豆类食品：豆类的营养价值高，相信大家都有了解，但是大多豆类有非常多的钙质，宝妈一定要记住，可以给宝宝适量地添加豆制品。但是想要宝宝豆浆，要等到一岁之后，而且不能一次喝太多，以免一次性喝太多，发生蛋白质过敏。
3、鸡蛋：适时给宝宝添加鸡蛋，有补钙的作用。而且一个中等大小的鸡蛋，大概有一两重，它的含钙量达到28毫克。

用奶酪可以做哪些辅食给宝宝吃？

五谷豆奶奶酪
材料：五谷豆奶、鲜奶油、奶酪粉
做法：
1、五谷豆先前一晚泡好，再用豆浆机煮成豆奶。
2、将豆奶、鲜奶油及奶酪粉放入锅中加热煮至冒烟熄火即可。
小贴士：含钙丰富，营养均衡，适合8个月以上宝宝食用。
芋泥奶酪
材料：芋泥、水、糖、椰奶、鲜奶、吉利丁片
做法：
1、芋泥蒸熟压软，吉利丁片泡冰水，芋泥加水加热拌成泥状，加糖煮至糖溶加椰奶，再用冰水稍微降温。
2、另一锅牛奶加热冒烟加吉利丁，将吉利丁化掉关火，将2锅的温度降一致时拌在一起即可。
小贴士：奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收，适合10个月以上的宝宝食用。
双色花椰菜奶酪汤
材料：西兰花、花菜、盐、淡味古老耶奶酪、橄榄油、高汤 做法：
1、将花椰菜洗净切小朵，奶酪刨丝备用。
2、锅中放入少许橄榄油，加入高汤烧开。
3、煮15分钟后，加入花椰菜、奶酪丝再煮约10分钟，加盐调味即可。
小贴士：奶酪是钙的优质来源，也是能量的浓缩源，适合1岁以上宝宝食用。